FSSC 22000'in amacı; gıda güvenliği yönetim sistemini uluslararası kabul gören, sağlam ve denetlenebilir bir çerçeveye kavuşturarak tüketici ve tedarik zinciri güvenini güçlendirmektir.

• GFSI tarafından tanınan uluslararası geçerlilik
• Büyük perakende ve markaların tedarik şartlarını karşılama
• Gıda güvenliği yönetiminde bütünsel yaklaşım
• İhracat ve pazar erişiminin güçlenmesi
• Tüketici ve müşteri güveninin artması

FSSC 22000; ISO 22000 gerekliliklerini, sektöre özgü ön koşul programlarını (ISO/TS 22002 serisi) ve şemaya özel ek gereklilikleri kapsar. Böylece yönetim sistemi, teknik ön koşullar ve ek şartları bir arada ele alır.

Kuruluşlar; uluslararası tanınırlık kazanmak, GFSI temelli tedarik şartlarını karşılamak ve gıda güvenliği yönetimini güçlendirmek için FSSC 22000'e yönelir.

Gıda ve gıda ambalajı üreten, işleyen ve tedarik zincirinde yer alan; şema kapsamındaki kategorilere giren kuruluşlar FSSC 22000 belgesine başvurabilir.

Belgelendirme genel olarak şu adımlardan oluşur: mevcut durum ile standart gerekliliklerinin karşılaştırıldığı boşluk analizi, gerekli doküman ve süreçlerin hazırlanması, sistemin uygulanması, iç tetkik ve yönetim gözden geçirmesi, ardından bağımsız bir belgelendirme kuruluşunun denetimi. T Valense olarak bu sürecin hazırlık, boşluk analizi ve değerlendirme aşamalarında teknik destek sunuyoruz; belgelendirme denetimi ve belge kararı ise bağımsız belgelendirme kuruluşlarına aittir.

FSSC 22000 belgesi, bu alanda faaliyet gösteren bağımsız belgelendirme kuruluşlarından alınır. T Valense, kuruluşunuzu bu sürece hazırlar; mevcut durumu değerlendirir ve gelişime açık alanları tarafsız biçimde raporlar. Belgelendirme kararı, denetimi gerçekleştiren bağımsız kuruluş tarafından verilir.